省外加盟蘭州原湯拉面怎么樣啊

青海的面食名氣遠不及甘肅的這碗面出名，而且就歷史來(lái)講，甘肅也是相當厲害的，看看兩家的博物館就能感受到差距，但我想告訴大家的是，面條早出現的省份，并不是甘肅，恰恰是在青海，而且這可是一碗全世界早的面條。其實(shí)，對于世界上早的面條，一直都頗有爭論，尤其是意大利和阿拉伯都覺(jué)得自己國家的面條是世界上早的面條，但是這種爭論隨著(zhù)中國科學(xué)家的發(fā)現而逐漸停止了。在2002年10月14日中國社科院的科學(xué)家在黃河上游、青海省民和縣喇家村進(jìn)行地質(zhì)考察時(shí)，在一處河漫灘沉積物地下3米處，發(fā)現了一個(gè)倒扣的碗。碗中裝有黃色的面條，長(cháng)的有50厘米。研究人員通過(guò)分析該物質(zhì)的成分，發(fā)現這碗面條已經(jīng)有約4000年歷史，而這一重大發(fā)現震驚了世界，同時(shí)也把面條的歷史大幅提前。加盟蘭州拉面就選陳記老品牌。省外加盟蘭州原湯拉面怎么樣啊

蘭州吃清湯牛肉面，去北京吃炸醬面，去陜西吃油潑臊子面，去新疆吃拉條子，去山西吃刀削面，去武漢吃熱干面，去廈門(mén)吃線(xiàn)面，去中國臺灣吃牛肉面等等，一個(gè)個(gè)吃過(guò)去。然后到，蘭州吃牛肉面！找了一家這個(gè)區小吃排名diyi的牛肉面館！我們去時(shí)是上午9點(diǎn)半，店里人還不是比較多！據說(shuō)蘭州的yitian是從一碗牛肉面開(kāi)始的！我們也入鄉隨俗，從牛肉面開(kāi)始我們的歡樂(lè )yitian！面和牛肉是分開(kāi)賣(mài)的。面8元一碗，是手工拉面，有細面，寬面，毛細的選擇。牛肉80元一斤，自行選擇份量，可伴辣，口味隨你喜歡。小菜2元一疊，品種還繁多，價(jià)格實(shí)在感人。排隊的人們，看著(zhù)師傅們盛出一碗又一碗，自己端著(zhù)去座位。加盟蘭州品牌拉面一個(gè)店需要投資多少蘭州拉面，且色香味美，譽(yù)滿(mǎn)全國。

蘭州牛肉面“一清、二白、三綠、四紅、五黃”（面湯要清，蘿卜要白，香菜要綠，辣椒要紅，面條要黃）的制作標準，是一位名叫陳維精的河北秀才發(fā)明的。陳維精的回族徒弟馬六七，把制作標準帶到蘭州，并由后輩在蘭州發(fā)揚光大。本質(zhì)上，蘭州拉面發(fā)跡的故事，與肯德基如出一轍：哈蘭·山德士上校是印第安納人，卻千里迢迢跑去鹽湖城賣(mài)肯塔基州炸雞。原因無(wú)它：肯塔基州作為南方蓄奴州，確實(shí)有吃炸雞的文化傳統。蘭州也有類(lèi)似的特質(zhì)：自唐以來(lái)，作為絲綢之路上的重鎮，蘭州一直是西食東漸的中轉站；

牛肉面依尺寸可以粗略分為圓面、扁面和棱面3種面形。常見(jiàn)的圓面從粗到細有二柱子、細面、二細、三細、毛細等分類(lèi)，毛細的直徑小于1毫米，口感比較為軟綿。寬面從寬到窄有大寬、寬面、薄寬、韭葉等分類(lèi)，大寬可達5厘米寬，一根到底，筋道過(guò)癮。棱面指的是橫截面呈多邊形的面條，蕎麥棱子就是常見(jiàn)的棱面。經(jīng)過(guò)100多年的傳承，蘭州牛肉面已從一碗本地人的食物走向全中國，成為蘭州的一張閃亮的名片。也許未必都是蘭州人開(kāi)的，但遍地的蘭州牛肉面館確實(shí)是身處異鄉的蘭州人的一個(gè)共解鄉愁之地，體現著(zhù)蘭州人對一份食物的專(zhuān)注，展示著(zhù)蘭州人特有的飲食文化傳承。想加盟蘭州牛肉面就到陳記牛肉面加盟總部。

蘭州是一個(gè)不忘本，能吃苦，卻又懂得享樂(lè )，不拘成法的城市，就跟這碗牛肉面一樣。蘭州牛肉面是蘭州的特色之一，是每一個(gè)外出漂泊的蘭州人無(wú)法忘卻的鄉味兒，也是濃濃的鄉愁。辣椒油粒粒分明，裹挾著(zhù)金黃的面條。被湯汁“洗禮”過(guò)的面條，湊近聞全是濃郁的香味。湯汁吸飽后，味道更是江湖一絕。湯汁是蘭州牛肉面的靈魂，一碗面條全憑牛肉湯底提味，面條勁道爽滑，麥香味味兒鮮香不刺激，純湯的香味撲鼻，想著(zhù)想著(zhù)口水就出來(lái)了，這就是蘭州牛肉面的魅力。蘭州牛肉面加盟——蘭州陳記拉面加盟。陜西加盟蘭州純湯拉面需要投資多少錢(qián)

蘭州牛肉拉面做的好的是哪家？省外加盟蘭州原湯拉面怎么樣啊

提到牛肉面，估計很多人首先想到的就是蘭州牛肉面。在中國，尤其是在北方，蘭州牛肉面可以說(shuō)是很多人心中很重要的。就好像小編自己，每周都會(huì )去點(diǎn)一份蘭州牛肉面，加一個(gè)荷包蛋，再來(lái)一瓣大蒜，那口味也是相當棒了。根據史料記載，蘭州牛肉面起源于我國唐代，至今已有一千多年的歷史。但當時(shí)由于工序、用料繁多而復雜，一直是富貴人家才能享用的食物，普通百姓并沒(méi)有這樣的口福。直到清初，蘭州才有了第1家牛肉面館。據清史記載，蘭州拉面創(chuàng )始人陳維精，是清朝嘉慶年間國子監太學(xué)生。陳維精樂(lè )善好施，并精通醬、鹵、烹、炸及多種烹飪技法，有“懷慶食圣”之稱(chēng)。在京城國子監讀書(shū)期間，陳維精不僅將老輩留下的牛肉面制作技術(shù)傳授給東鄉族學(xué)友馬六七，而且在生活上還資助過(guò)馬六七。省外加盟蘭州原湯拉面怎么樣啊

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