南寧移動(dòng)保鮮冷庫哪家便宜
氣調保鮮冷庫知識:氣調庫的分類(lèi),氣調庫在建筑結構上分為磚混結構和組合式結構。組合式氣調庫全部壁板使用預制夾芯板 或聚氨酯泡沫塑料,板塊裁截組裝后,可以形成任意大小的氣調庫。由于這兩周材料具有良好的隔熱、 防潮和氣密性,是目前現代化氣調庫發(fā)展的新趨勢。氣調庫貯藏設備主要有隔熱、制冷等方面的結構和 設備,基本與常規冷庫相同,只是為了調氣,密封程度要好。庫內的氣體成分。貯藏溫度和濕度能夠根 據設計水平自動(dòng)精確控制。參數檢測和調控設備主要有:各種探測器、加濕器、二氧化碳洗滌器、制氮 機、乙烯脫除機、PLC電腦控制系統等。保鮮庫操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。南寧移動(dòng)保鮮冷庫哪家便宜
移動(dòng)冷庫的分類(lèi):根據使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和生活服務(wù)性冷庫3類(lèi)。生產(chǎn)性冷庫是食品加工企業(yè)的重要組成部分,一般建在貨源集中的地區。其特點(diǎn)是冷加工能力大,貯存物品零進(jìn)整出。分配性冷庫一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區,為市場(chǎng)供應、運輸中轉而貯備食品時(shí)用。其特點(diǎn)是冷藏容量大、凍結能力小,適宜于多種食品的貯存。生活服務(wù)性冷庫是為調劑生活需要而臨時(shí)貯存食品時(shí)用,其特點(diǎn)是庫容量小、貯存期短、品種多、堆貨率低。四川保鮮庫哪家便宜保鮮庫可以維持農產(chǎn)品保鮮貯藏的較適溫度。
小型保鮮庫,保鮮庫內溫度5~-25度,保鮮庫庫板都可以直接跟地面接觸,但是地面要平整。如果要求高點(diǎn),那可以在保鮮庫下面放置木條,架空來(lái)增強通風(fēng);也可以在保鮮庫下面放置槽鋼來(lái)增強通風(fēng)。小型裝配式保鮮庫適用多,保鮮庫庫溫范圍5℃--23℃,特殊裝配式保鮮庫可達-30℃以下,可滿(mǎn)足不同用途的需求,適用于各種行業(yè)各部門(mén)使用。保鮮庫制冷設備是否配置合理很是重要。這是因為匹配合理、性能可靠的制冷機組,既能滿(mǎn)足產(chǎn)品所要求的保鮮庫制冷量和保鮮庫貯藏工藝要求,又節省能源,故障率低。
氣調庫庫體不只要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對庫內溫度的影響,更重要的是要求具有良好的氣密性,減少或消除外界空氣對庫內氣體成分的壓力,保證庫內氣體成分調節速度快,波動(dòng)幅度小,從而提高貯藏質(zhì)量,降低貯藏成本。氣調庫庫體主要由氣密層和保溫層構成。氣調保鮮庫按建筑可分為3種類(lèi)型:裝配式、磚混式、夾套式。裝配式氣調庫圍護結構選用彩鍍聚氨脂夾心板組裝而成,具有隔熱、防潮和氣密的作用。該類(lèi)庫建筑速度快,美觀(guān)大方,但造價(jià)略高,是國內外新建氣調庫較常用的類(lèi)型。氣調庫采用專(zhuān)門(mén)的氣調門(mén),該門(mén)應具有良好的保溫性和氣密性。另外,在氣調庫封門(mén)后的長(cháng)期貯藏過(guò)程中,一般不允許隨便開(kāi)啟氣調門(mén),以免引起庫內外氣體交換,造成庫內氣體成分的波動(dòng),為便于了解庫內果蔬貯藏情況,應設置觀(guān)察窗。氣調庫建好后,要進(jìn)行的氣密性測試。氣密性應達到300Pa,半降壓時(shí)間不高于20—30min。氣調庫保鮮效果好,可以推遲果蔬衰老。
氣調庫的庫體形式也可以是多樣的,有土建形式,也可是庫板拼裝式的…。但由于氣調庫有以上的特點(diǎn),貯藏的時(shí)間又較長(cháng),在氣調庫的庫體設計時(shí)就要注意選擇合適的形式和材料。氣調庫的庫門(mén)選擇也是關(guān)鍵,如果氣調庫的庫門(mén)氣密性不好,容易“滲氣”導致所需“氣調”狀態(tài)破壞。氣調庫一般不宜用這樣的平衡窗,如果內外相通,庫內“氣調”狀態(tài)就“流失”了,所以就必須選擇或設計適合氣調庫的氣壓平衡安全裝置。氣調冷庫設計中建議選用雙速冷風(fēng)機。如果采用直接蒸發(fā)式冷風(fēng)機應注意盡量縮小蒸發(fā)溫度和庫溫的差值(通常選擇3℃以下,以減少蒸發(fā)器結霜、脫水,維持較高的庫內相對濕度),所以,相對一般冷庫的蒸發(fā)器,氣調庫中的冷風(fēng)機換熱面積應適當增大。若果蔬采摘后至入庫前能夠及時(shí)預冷(比如真空預冷)保鮮效果更好。移動(dòng)保鮮冷庫應建筑在交通方便,水、電供應來(lái)源可靠的地方,庫址周?chē)鷳辛己玫沫h(huán)境衛生條件。四川保鮮庫哪家便宜
移動(dòng)保鮮冷庫滿(mǎn)液式蒸發(fā)效率高、凍結時(shí)間短,可以較大程度保證凍品新鮮度。南寧移動(dòng)保鮮冷庫哪家便宜
氣調庫優(yōu)越性有哪些?氣調保鮮貯藏庫采用了氣體成分和濃度調節控制技術(shù),不只可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有降氧、調炭、抑菌、消除農藥毒副作用的功能。氣調保鮮貯藏庫采用了加濕技術(shù),不只可以保持食品自身的水份不會(huì )丟失,而且使食品的色澤、質(zhì)地都不會(huì )改變,既減少了食品的儲存損失,又保留了食品原有的品質(zhì)。氣調保鮮貯藏庫采用了現代化機電控制技術(shù),將先進(jìn)的自動(dòng)化控制設備及網(wǎng)絡(luò )傳輸技術(shù)與傳統機電產(chǎn)品相結合,使系統具有了可靠性、經(jīng)濟性、合理性、先進(jìn)性及遠程控制性能的特征,將會(huì )很快成為現代食品保鮮貯藏的主流技術(shù)。南寧移動(dòng)保鮮冷庫哪家便宜
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